Namaz od dimljene skuše

Namaz od dimljene skuše

 

Sastojci:

  • 250 g dimljene skuše
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 20 g soft margarina
  • biber
  • peršun
  • 50 ml kečapa
  • sok od jednog limuna
  • 400 g integralnog hleba
  • 800 ml soka od paradajza

 

Priprema:

U blender staviti dimljenu skušu, crni luk isečen na četvrtine, beli luk, margarin, so, peršun, kečap i sok od limuna. Sve dobro usitniti pa namaz rasporediti u činije za serviranje. Dekorisati ga po želji i poslužiti uz integralni hleb i sok od paradajza.